“我是山東人……”“我來自福建”“我是浙江人……”“我是重慶的……”6月29日下午2點，在成都市青羊區(qū)順城大街289號富力廣場6樓大廳里，來自全國各地的茶友們相聚一堂，共品川紅?！?024天府龍芽茶館行”川紅茶業(yè)長江紅、紅貴人系列品鑒會當日在這里圓滿舉辦。
活動由四川省川茶品牌促進會、四川國際茶業(yè)博覽會組委會主辦，四川省博覽經(jīng)濟發(fā)展有限公司承辦，旨在推動“天府龍芽”省級區(qū)域公用品牌及使用該地理標志的企業(yè)品牌走出四川，走向全國，進一步擦亮品牌。
據(jù)川紅集團現(xiàn)場工作人員介紹，川紅集團技藝傳承可追溯至清末1911年，作為“川紅工夫紅茶傳統(tǒng)制作技藝”唯一的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護單位，公司長期致力于宣傳推廣川紅工夫優(yōu)秀文化和提高“川紅工夫”紅茶的品質(zhì)、品牌影響力和市場效應(yīng)。
當日品鑒的長江紅（金楠）是川紅集團創(chuàng)新紅茶之作，原料選自長江上游海拔1000米以上高山茶園四川特有中小葉群體種，融合了川紅工夫、宜賓黑茶雙非遺技藝，花香型緊壓紅茶甜香迷人，長效保存，悶亦可、品亦可。其湯色紅亮，獨特的甜花香，滋味醇厚甘爽。而另一款林湖雀舌是川紅集團宜賓早茶上乘佳作，采摘自“西南核心早茶產(chǎn)區(qū)"世界公認黃金產(chǎn)茶帶,海拔800-1200米高山茶園，林湖雀舌兼具“三鮮一香”的茶葉品質(zhì)。每500克林湖雀舌，從6萬顆芽頭精挑細選，歷經(jīng)38道嚴苛工藝，呈現(xiàn)一杯早春雀舌。干茶翠綠勻整，扁平飽滿，芽形完整，湯色清澈翠綠明亮，栗香持久，滋味鮮爽回甘。而紅貴人系列則是高山有機茶，源于長江上游黃金產(chǎn)茶帶、海拔1000米以上有機茶園，獲得了中國、日本、美國、歐盟有機認證。其工藝由非遺大師監(jiān)制，復刻1985年國際金獎紅茶經(jīng)典工藝，內(nèi)外兼修，金獎品質(zhì)，貴氣天成。干茶烏潤顯金毫，細嫩勻齊，湯色橙紅明亮，獨特的鮮嫩甜香，滋味鮮醇。
本次茶會非常特別，會上有來自我國山東、浙江、福建、重慶、成都等多地的茶友，其中也不乏許多茶館經(jīng)營者、茶藝師、茶愛好者，以及傳媒、食品、文教等各個行業(yè)的資深茶友，大家對川紅茶的品質(zhì)都贊不絕口。
“天府龍芽茶館行”是以提升品質(zhì)川茶“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”影響力為目的的持續(xù)性活動，以“流動茶館”的方式，將川茶大區(qū)域品牌“天府龍芽”及使用該地理標志的企業(yè)品牌“浸潤”到更多專業(yè)茶空間中，讓更多茶友了解川茶，愛上品質(zhì)川茶。
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